- Samedi 25 novembre après-midi : « Farandole de choux bio », un atelier cuisine organisé par l’amap de Louviers et le Réseau régional des Amap ; Le chou est un légume qui pousse bien sous le climat normand. Mais connaissez-vous vraiment tous …. les choux ? Chou vert lisse, frisé, chou blanc, chou chinois, chou rave, chou-fleur, choux de Bruxelles, brocoli, romanesco… Lors de cet atelier, vous apprendrez à reconnaître les choux, et vous testerez plusieurs recettes pour les cuisiner. Les recettes proposées sont originales, et adaptées à toute la famille ! C’est l’association Saveurs et savoirs qui animera cet atelier dans leur cuisine du Pôle Bio (possibilité de visiter également le magasin de producteurs sur place).
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lieu : Saveurs et savoirs – pôle bio des hauts près – 9001A, Parc d’activités du Vauvray, 1 voie des Vendaises, 27100 Val-de-Reuil
Tarif : 5e pour les amapiens de Louviers. 10 e pour les autres participants. Attention places limitées !
Inscription – merci de laisser votre nom, prénom, tel portable, le nom de votre amap, le nombre de participants (éventuellement préciser si c’est des enfants leur âge) : contact@reseau-amap-hn.com.